Category Archives: Đặc Sản Miền Trung

Tổng hợp các món ngon đặc sản Miền Trung. Hướng về Miền Trung vùng đất lũ lụt. Cảnh đẹp của miền sông núi và cảnh vật siêu đẹp. Cùng trải nghiệm và thưởng thức các đặc sản ngon Miền Trung yêu dấu

Nước mắm cá cơm Sa Kỳ

Nước mắm cá cơm nguyên chất Sa Kỳ là một trong những đặc sản ngon nổi tiếng của Quảng Ngãi. Đặc sản nước mắm Sa Kỳ của Quảng Ngãi từ lâu nổi tiếng là thơm ngon và nguyên nhất luôn luôn nhận được sự ủng hộ và đánh giá cao từ các bạn bè xa […]

Bánh canh Bồng Sơn – Bình Định

bbbb

Tô bánh canh bồng sơn thơm lừng mùi cá biển, nóng hổi, dai bùi sợi bánh từ bột gạo, nước lèo dẻo và ngọt, chả cá chiên ngọt lừ, mùi hành lá và hạt tiêu cay nồng hòa lẫn… là thứ hương vị đặc biệt, đặc trưng của dac san binh dinh những người con Bồng […]

Hạt đười ươi, Say rừng… Ngon, bổ ,rẻ

Qua uoi bay 4159 1624680450

* Trái ươi –quả ươi (hay còn gọi là hạt đười ươi, hột đười ươi, hạt lười ươi, hột lười ươi) là quả của một loại cây gỗ lớn trong rừng, tập trung nhiều ở vùng Trung Trung Bộ và Tây Nguyên. Quả ươi ngâm nước thì nở ra, nó được dùng làm nước giải […]

Mì quảng… món ngon đặc sản của người Quảng Nam

Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được một món ăn bình dị, dân dã và cũng rất Quảng Nam. Đó là Mì Quảng đặc sản của vùng miền Trung . Từ miền quê đến thành phố, chỗ nào chúng ta cũng có thế tìm đuợc 1 quán mì, […]

Bánh ít lá gai nét đặc trưng của người Bình Định

bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai từ xa xưa luôn là một món ăn không thể thiếu trong các dịp cúng giổ, đám hỏi,..v..v nó đại diện cho một nét văn hóa, một điều gì đó hết sức thiên liêng cho cả một vùng miền. Bánh ít lá gai còn nổi tiếng với các câu ca như: […]

Mực ngào tỏi ớt, đặt sản Qui Nhơn Bình Định

mực ngào tỏi ớt

Chắn chắc cũng từng biết đến món đặc sản có tên gọi là mực ngào tỏi ớt – một trong những món ăn ngon của vùng biển Quy Nhơn. Những con khô mực ngào ớt óng ánh đầy hấp dẫn cho những cuộc nhâm nhi. Khô mực ngào ớt có vị cay cay của ớt […]

Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền Trung

Những chiếc bánh xèo to bằng bàn tay người lớn, có độ nóng, giòn vừa phải ăn kèm với rau và nước chấm mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng. Bánh xèo miền trung Bánh xèo miền trung là một món ăn quen thuộc của người dân miền Nam và miền Trung. Chiếc bánh […]

Bánh tráng nước dừa Tam Quan

bánh tráng dừa bình dịnh

Khi nhắc đến Bình định hẳn có rất nhiều đặt sản được anh chị nhớ đến nhưng hơn hêt là món bánh tráng nước dừa. Một sản phẩn thân quen thân thuộc mà rạng danh trên toàn quốc. Bánh tráng nước dừa Tam Quan thương hiệu không thể lẩn vào đâu được. bánh tráng nước […]

Nem chua Thanh Hóa hương vị không thể quên

Nem chua Thanh Hoá được làm từ thịt lợn sống giã nhuyễn cùng bì lợn thái sợi, tiêu sọ, đinh lăng, tỏi, ớt.. Khi thưởng thức nem chua Thanh Hóa, bạn sẽ cảm nhận được vị chua thanh của thịt, dai giòn của sợi bì, cay của ớt, thơm của tỏi, chát ngọt của đinh […]

Nem chả chợ huyện Bình Định

Nem chợ Huyện là một trong những món ăn đặc sản Bình Ðịnh. Mỗi lần có hội hát tuồng là người dân đất võ còn có thú ăn uống. Món ăn tuy nhiều nhưng nổi bật nhất là “nem chả chợ Huyện“, nem nổi tiếng từ xưa cho đến bây giờ. Nem Chợ Huyện đã có […]