Tag Archives: bánh hỏi

Đặc sản bánh hỏi mặt võng Cần Thơ mềm, dai

banh hoi mat vong dac san can tho

Đặc sản bánh hỏi mặt võng Cần Thơ là món ăn phổ biến khắp các tỉnh miền Trung, Nam và thường ăn kèm với heo quay hay thịt kim tiền. Những ai khi đi ngang qua Cần Thơ hẳn sẽ không quên được món bánh hỏi mặt võng truyền thống làm nức tiếng đất Phong Điền. […]

Bánh hỏi Bình Định món ngon số 1 tại Đất Võ

banh hoi tai shop co5 min

Tất cả những làng quê Bình Định khi cưới hỏi, cúng giỗ, lễ lạt đều có món bánh hỏi. Bánh hỏi bình định làm bằng bột gạo, mà phải là gạo cũ mới ngon. Sau một đêm ngâm cho mềm, gạo được đem xay thành bột. Người làm bánh sẽ nhồi bột thành những “vặn” […]