Category Archives: MÓN ĐỘC LẠ

Nem măng đắng – Đặc sản Lào Cai của người Tày

nem măng đắng

Đặc sản Lào Cai của người Tày có món  Nem măng đắng vô cùng độc đáo. Có bạn nào đã được thưởng thức món nem măng này chưa nhỉ?. Nem măng đắng có hương vị đặc trưng và được nhiều người yêu thích chi sau lần đầu thưởng thức, nó sẽ làm bạn nhớ mãi không

Đồng Tháp với chuột đồng quay lu béo ngậy

chuột quay

Những chú chuột đồng ăn no lúa béo múp míp đã chín rộm vàng, thịt ăn thì thơm ngon nhưng nhìn không phải ai cũng dám thử. Đi khắp Nam Bộ mùa nước nổi, đâu đâu cũng có món thịt chuột đồng mời gọi khách, nhưng phải đến đất Cao Lãnh của Đồng Tháp, nơi

Ve sầu chiên giòn đặc sản bình phước

ve sau ran 2 min

Bình phước có nhiều loại đặc sản khác nhau nhưng mình vẫn thấy ấn tượng nhất là món ve sầu chiên giòn. Món ăn này độc đáo này bởi để có nguyên liệu chế biến phải mất nhiều công sức. Ve sầu là côn trùng sống nhiều trên các cây điều, cao su hoặc cây

Đặc sản Sá Sùng Quảng Ninh quý hiếm

sá sùng quảng ninh

Đặc sản Sá Sùng là một loại đặc sản quý hiếm, hy hữu và khá đắt đỏ, chỉ có ở đảo Quan Lạn – Minh Châu, Vân Đồn, Quảng Ninh. Loài trùn biển này được các nhà khoa học cho biết chứa tới 17 nguyên tố vi lượng, tám loại axít amin không thể thay thế và

Thắng cố Bắc Hà – đặc sản Lào Cai hấp dẫn

thắng cố

Thắng cố Bắc Hà là món ăn truyền thống của người H’Mông và cũng là một trong những đặc sản Lào Cai hấp dẫn. Thắng cố thì vùng núi phía Bắc nào cũng có, nhưng bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt, rất riêng không lẫn vào đâu được khi đến Lào Cai. Thắng cố

Thằn lằn núi Bà Đen – đặc sản Tây Ninh độc lạ

than lan nui ba dden dac san tay ninh 01

Thằn lằn núi Bà Đen là một trong những đặc sản Tây Ninh khá độc đáo và thường xuất hiện trên bàn nhậu của các cánh mày râu. Khi đến Tây Ninh, bạn sẽ nghe mọi người rỉ tai nhau đi nhậu “thằn lằn núi” lai rai cho vui. Về Tây Ninh thưởng thức món

Đặc sản ốc xu núi Bà Đen Tây Ninh bổ dưỡng

ốc xu núi bà den

Đặc sản ốc xu núi Bà Đen Tây Ninh không những là món ăn ngon mà còn khá bổ dưỡng. Nhiều du khách đến đây nhất quyết phải thưởng thức một lần trước khi về để thỏa đam mãn cơn ghiền ốc xu núi Bà để có thể khoe với bạn bè. Ốc núi Bà

Tiết Canh Cua – đặc sản Kiên Giang độc lạ

tiết canh cua

Ẩm thực Kiên Giang rất đa dạng và dộc đáo. Trong đó có món Tiết Canh Cua đặc sản nơi đây.  Nghe cái tên lạ quá phải không cả nhà. Nhưng chính nó đã làm cho nền ẩm thực Kiên Giang có nét  đặc trưng riêng. Nếu có cơ hội ghé thăm xứ này bạn

Đặc sản rau sắng chùa Hương – Hà Tây nổi tiếng

dac san rau sang chua huong ha tay 01

Đặc sản rau sắng chùa Hương – Hà Tây nổi tiếng trong bài thơ rau sắng chùa Hương của thi sĩ Tản Đà nói về rau sắng đã làm nên một giai thoại nổi tiếng trong thi ca với giới tao nhân mặc khách. Và thứ rau mọc ở đất Phật Hương Sơn vì thế

Chả rau đáu quý hiếm- Đặc sản Hòa Bình

cha rau dau hoa binh

Món chả rau đáu được người Mường sáng tạo ra, đây là món đặc sản của Hòa Bình vừa có vị thanh mát, vừa bổ dưỡng cho sức khỏe. Món chả rau đáu đã trở thành món đặc trưng vì vị thuốc bổ là lá rau đáu rất khó trồng, chỉ mọc tự nhiên ở