Đặc sản thôn quê - Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
    • Đặc Sản Tây Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
    • Đặc Sản Tây Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
Đặc sản thôn quê - Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền
No Result
View All Result
Home Đặc Sản An Giang

Cá leo nướng muối ớt – đặc sản An Giang thơm lừng

in Đặc Sản An Giang
Reading Time: 4 mins read
A A
0
763
SHARES
12.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
85 / 100
Powered by Rank Math SEO

Cá leo nướng muối ớt – đặc sản An Giang là món ăn sẽ khiến bạn nức mũi ngay khi bước từ cổng vào nhà, mùi thơm của nó sẽ làm bạn nhớ mãi không thôi. Ghé thăm An Giang coi thử món cá leo nướng muối ớt này ngon đến cỡ nào nhé!

ca-leo-nuong-muoi-ot-dac-san-an-giang
Cá leo nướng muối ớt – đặc sản An Giang thơm lừng
Dacsanthonque.com được biết cá leo là một loài nước ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao. Loài cá này được phân bố ở nhiều vùng khác nhau và sông Tiền sông Hậu là nơi tập trung nhiều cá leo nhất. Đây là một loài da trơn, mình dài và khá to, trung bình từ 1 đến 2 kg mỗi con.

 

ca-leo-nuong-muoi-ot-dac-san-an-giang
Cá leo nướng muối ớt – đặc sản An Giang thơm lừng

Nội dung bài viết:

  • Cách chế biến món cá leo nướng muối ớt
  • CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
  • Đậm đà đặc sản bún cá Kiên Giang
  • Đặc sản gỏi cá mai Phú Yên ngon tuyệt
  • Cá cháy – đặc sản Vĩnh Long nổi tiếng
  • Đặc sản cá lóc nướng trui Long An thơm lừng

Cách chế biến món cá leo nướng muối ớt

Bước 1: Để có món cá leo nướng muối ớt ngon đúng điệu, khi đi chợ bạn phải chọn mua những con cá còn tươi sống sau đó về làm sạch nhớt bằng nước ấm hoặc muối, móc bỏ mang, ruột, cắt bỏ vây, để cho ráo nước.
Bước 2: Sau khi cá ráo, rồi dùng dao rạch một đường dưới bụng cá, khéo léo lóc bỏ phần xương hoặc khứa vài đường trên mình cá ướp với một chút tỏi, ớt, bột nêm và bột ngọt để thấm đều trước khi đem nướng.
Bước 3: Nhúm bếp than hồng để nướng cá là tuyệt vời nhất, còn nếu nhà không có thì bạn dùng bếp ga hoặc bếp điện nhé. Cá leo da mỏng, nên thịt rất nhanh chín vì vậy khi nướng, cần trở cá thường xuyên và sát thêm muối ớt dầu ăn nhiều lần để tránh cháy khét, làm mất vị ngon đặc trưng của món ăn Cá Leo.
Lần lượt nướng cá và trở đều tay đến khi da cá chuyển màu, mỡ cháy xèo xèo, có mùi thơm thì là lúc bắt đầu ăn được.
Bước 4: Bạn pha chút nước chấm chua cay hoặc nước chấm muối ớt vắt chanh để chấm với cá leo. Món này có thể ăn với cơm, kèm với bún hoặc cuộn bánh tráng thêm một chút rau xà lách, dưa leo, chuối xanh…nữa thì hết ý.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
  • Cách kho cá ngon nhất
  • Cách nấu bún măng
  • Cách nấu cá khoai rau cần ngon
ca-leo-nuong-muoi-ot-dac-san-an-giang
Cá leo nướng muối ớt – đặc sản An Giang thơm lừng
Hiện nay rất nhiều nhà hàng khách sạn đã đưa món này vào thực đơn và thu hút được nhiều du khách bởi nó không chỉ thơm ngon, béo ngậy, thịt cá leo săn chắc mà đây còn là một món ăn nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Không còn gì thú vị hơn khi về đây dạo quanh miền sông nước, thưởng thức đặc sản An Giang – món cá leo nướng muối ớt thơm ngon độc đáo trong không khí yên bình, trong lành vào dịp mùa nước nổi.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Gỏi cá Biên Hòa – đặc sản Đồng Nai thơm nức mũi

Cá bống sao – đặc sản vùng Sóc Trăng

Cá tai tượng chiên xù – đặc sản Vĩnh Long nổi tiếng

Canh chua cá chốt – Đặc sản Long An ăn là mê

Tags: cácá leocá leo nướngcá nướngcác nướng muối ớtmuối ớt
Previous Post

Gỏi sầu đâu – đặc sản An Giang ngọt đắng

Next Post

Đặc sản gà quay xôi phồng Bình Dương nức tiếng gần xa

Anhdaubep

Anhdaubep

Tôi là người thích nấu ăn, đam mê ẩm thực đặc biệt là các món ngon đặc sản thôn quê. Tôi viết và chia sẽ các món ngon đặc sản khắp vùng miền Rất mong được sự chia sẽ và kết nối từ mọi người

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Đường thốt nốt giải pháp cho người mắc bệnh tiểu đường
Đặc Sản An Giang

Đường thốt nốt giải pháp cho người mắc bệnh tiểu đường

32.4k
Gỏi sầu đâu – đặc sản An Giang ngọt đắng
Đặc Sản An Giang

Gỏi sầu đâu – đặc sản An Giang ngọt đắng

9k
Bánh bò thốt nốt, đặc sản nổi tiếng Châu Đốc
Đặc Sản An Giang

Bánh bò thốt nốt, đặc sản nổi tiếng Châu Đốc

7.3k
Đặc Sản An Giang

Về An Giang thưởng thức đặc sản khô rắn

11
Next Post

Đặc sản gà quay xôi phồng Bình Dương nức tiếng gần xa

Lẩu bò nhúng mắm ruốc – đặc sản Bình Dương

Lẩu bò nhúng mắm ruốc - đặc sản Bình Dương

Discussion about this post

Premium Content

Video cơ sở sản xuất nấm linh chi Minh Dũng

13
bánh xèo tuyên quang

Bánh xèo Tuyên Quang nổi tiếng ở Phan Thiết

22.3k

Bánh chưng Bờ Đậu ở Thái Nguyên

15

Browse by Category

  • Đặc Sản An Giang (5)
  • Đặc Sản Bắc Giang (9)
  • Đặc Sản Bắc Kạn (6)
  • Đặc Sản Bạc Liêu (5)
  • Đặc Sản Bắc Ninh (4)
  • Đặc Sản Bến Tre (5)
  • Đặc Sản Bình Dương (4)
  • Đặc Sản Bình Định (13)
  • Đặc Sản Bình Phước (4)
  • Đặc Sản Bình Thuận (9)
  • Đặc Sản Cà Mau (6)
  • Đặc Sản Cần Thơ (4)
  • Đặc Sản Cao Bằng (5)
  • Đặc Sản Đà Lạt (4)
  • Đặc Sản Đà Nẵng (4)
  • Đặc Sản Đăk Lăk (4)
  • Đặc Sản Đắk Nông (2)
  • Đặc Sản Điện Biên (6)
  • Đặc Sản Đồng Nai (4)
  • Đặc Sản Đồng Tháp (4)
  • Đặc Sản Gia Lai (6)
  • Đặc Sản Hà Giang (5)
  • Đặc Sản Hà Nam (4)
  • Đặc Sản Hà Nội (9)
  • Đặc Sản Hà Tây (4)
  • Đặc Sản Hà Tĩnh (1)
  • Đặc Sản Hải Dương (5)
  • Đặc Sản Hải Phòng (4)
  • Đặc Sản Hậu Giang (4)
  • Đặc Sản Hòa Bình (5)
  • Đặc Sản Huế (9)
  • Đặc Sản Hưng Yên (4)
  • Đặc Sản Khánh Hòa (2)
  • Đặc Sản Kiên Giang (4)
  • Đặc Sản Kon Tum (1)
  • Đặc Sản Lai Châu (5)
  • Đặc Sản Lâm Đồng (4)
  • Đặc Sản Lạng Sơn (5)
  • Đặc Sản Lào Cai (5)
  • Đặc Sản Long An (4)
  • Đặc Sản Miền Bắc (33)
  • Đặc Sản Miền Nam (5)
  • Đặc Sản Miền Núi (9)
  • Đặc Sản Miền Tây (24)
  • Đặc Sản Miền Trung (22)
  • Đặc Sản Nam Định (5)
  • Đặc Sản Nghệ An (1)
  • Đặc Sản Ninh Bình (4)
  • Đặc Sản Ninh Thuận (4)
  • Đặc Sản Phú Thọ (4)
  • Đặc Sản Phú Yên (1)
  • Đặc Sản Quảng Bình (1)
  • Đặc Sản Quảng Nam (1)
  • Đặc Sản Quảng Ngãi (9)
  • Đặc Sản Quảng Ninh (4)
  • Đặc Sản Quảng Trị (5)
  • Đặc Sản Sài Gòn (4)
  • Đặc Sản Sóc Trăng (4)
  • Đặc Sản Sơn La (4)
  • Đặc Sản Tây Bắc (15)
  • Đặc Sản Tây Nguyên (7)
  • Đặc Sản Tây Ninh (4)
  • Đặc Sản Thái Bình (5)
  • Đặc Sản Thái Nguyên (4)
  • Đặc Sản Thanh Hóa (1)
  • Đặc Sản Tiền Giang (4)
  • Đặc Sản Trà Vinh (4)
  • Đặc Sản Tuyên Quang (4)
  • Đặc Sản Vĩnh Long (4)
  • Đặc Sản Vĩnh Phúc (4)
  • Đặc Sản Vũng Tàu (4)
  • Đặc Sản Yên Bái (5)
  • Hướng dẫn nấu ăn (1)
  • Kinh Nghiệm (2)
  • MÓN ĐỘC LẠ (11)
  • Uncategorized (31)

Browse by Tags

bánh (7) bánh canh (4) bánh cuốn (3) bánh gai (3) bình định (2) bún (6) bún chả (2) bắc ninh (3) chiên (2) chạo (2) chả (7) cua (2) cá (13) cá nướng (3) cơm lam (3) gỏi (9) gỏi cá (4) hà nội (2) hà tây (4) kim sơn (2) kẹo lạc (3) long an (4) lào cai (3) măng (3) mật ong (4) mật ong rừng (3) mắm (4) mực (3) nem (4) nem chua (2) nướng (3) nộm (3) phan thiết (4) phở (4) phở chua (3) trà vinh (2) tây bắc (4) tây ninh (3) tôm (2) xôi (3) đặc sản (4) đặc sản bình định (3) đặc sản hưng yên (3) đặc sản phan thiết (2) đồng tháp (4)
Đặc sản thôn quê – Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền

Một website chuyên giới thiệu Đặc Sản ngon ngổi tiếng khắp 63 tỉnh thành Việt Nam. Với niềm đam mê du lịch và ẩm thực miền quê. Chúng tôi muốn lan toản những món ngon, vật là và chia sẽ niềm tự hào với sản vật của quê nhà đến với công chúng trong và ngoài nước.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

  • Bánh canh Trảng Bàng – Đặc sản Tây Ninh ngon bổ rẻ
  • Chả lụa Chợ Huyện nét đặc trưng của người Bình Định
  • Món Bánh quai vạc phan thiết
  • Gỏi cá Biên Hòa – đặc sản Đồng Nai thơm nức mũi
  • Cá bống sao – đặc sản vùng Sóc Trăng
  • Account
  • Cart
  • Checkout
  • Đặc sản thôn quê, đặc sản ẩm thực Việt Nam
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Login
  • Logout
  • Members
  • My account
  • Password Reset
  • Pricing
  • Register
  • Shop
  • User

© 2021 Đặc Sản Thôn Quê - Đặc sản các vùng miền Việt Nam - Suport by Anhdaubep.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ

© 2021 Đặc Sản Thôn Quê - Đặc sản các vùng miền Việt Nam - Suport by Anhdaubep.

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?