Đặc sản thôn quê - Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
    • Đặc Sản Tây Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
    • Đặc Sản Tây Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
Đặc sản thôn quê - Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền
No Result
View All Result
Home Đặc Sản Phú Yên

Đặc sản gỏi cá mai Phú Yên ngon tuyệt

in Đặc Sản Phú Yên
Reading Time: 4 mins read
A A
0
4.3k
SHARES
24.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
83 / 100
Powered by Rank Math SEO

Đặc sản gỏi cá mai Phú Yên là món ăn được rất nhiều du khách yêu thích khi du lịch nơi đây. Nếu có dịp đến với Phú Yên, cả nhà đừng quên để gỏi cá mai vào danh sách các món không thể bỏ qua nhé, đảm bảo bạn sẽ phải thích thú với vị ngon không lẫn vào đâu được của nó.

Gỏi cá mai Phú yên
Gỏi cá mai Phú yên

Nội dung bài viết:

  • Nguyên liệu để làm món gỏi cá mai
  • Cách chế biến món gỏi cá mai Phú Yên
  • CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
  • Đậm đà đặc sản bún cá Kiên Giang
  • Cá leo nướng muối ớt – đặc sản An Giang thơm lừng
  • Gỏi sầu đâu – đặc sản An Giang ngọt đắng
  • Cá cháy – đặc sản Vĩnh Long nổi tiếng

Nguyên liệu để làm món gỏi cá mai

Món gỏi cá mai Phú Yên làm rất đơn giản song muốn ngon, đầu bếp phải lựa được những con cá còn tươi roi rói, da trắng mịn.
– Bún
– 600gr cá mai
– Các loại rau thơm
– 150gr đậu phộng rang
– Các loại gia vị (bột nêm, đường, vừng xay nhuyễn,..)

Gỏi cá mai
Đặc sản gỏi cá mai Phú Yên ngon tuyệt

Cách chế biến món gỏi cá mai Phú Yên

Bước 1: Cá rửa thật sạch, đem trút vào rổ sạch, để ráo nước khoảng 15 phút. Muốn thịt cá thêm phần săn chắc thì đem ngâm vào thau nước đá lạnh khoảng 5 – 10 phút.

Bước 2: Bạn bỏ đầu, bóp nhẹ vào lườn cho cá tách thành hai mảnh rồi rút xương.

Bước 3: Trước khi lấy ra làm gỏi, ta đem ướp cá với một ly nước cốt chanh hoặc giấm để tạo vị chua, vắt cho ráo nước. Cho cá ra đĩa trộn với ớt, gia vị, lạc cùng với tiêu, hành, rau thì là. Sau khi trộn xong, phải đợi gần một tiếng đồng hồ cho gỏi thấm.
Bước 4: Trong khi đợi cho gỏi thấm, cùng dacsanthonque.com tranh thủ làm nước chấm cho món ăn này. Nước chấm được pha bằng nước mắm ngon với đậu phộng rang giã nát, cho thêm ít ớt và tỏi xay.
Bước 5: Rửa các loại rau thơm, để ráo rồi cho ra dĩa các loại như rau xà lách, cải xanh mướt, vài ba lát chuối chát được xắt mỏng trộn đều…
Bước 6: Chiến thôi cả nhà ơi! Gỏi cá Phú Yên ăn kèm với bún, rau thơm là ngon nhất. Gắp một nhúm gỏi và một ít rau sống để vào chiếc bánh tráng mỏng, cuốn lại, chấm vào nước chấm rồi thưởng thức.
dac-san-goi-ca-mai-phu-yen
Đặc sản gỏi cá mai Phú Yên ngon tuyệt
Bạn sẽ cảm nhận được mùi vị đặc trưng của món này, cùng với vị ngọt của cá là vị mặn dìu dịu của nước chấm, vị cay của ớt, vị chua của chanh, vị béo giòn của đậu phộng rang và bánh tráng. Nhón thêm một tép tỏi hay trái ớt đỏ cay nồng càng ăn càng thêm khoái khẩu, càng cuốn càng muốn dùng nhiều hơn nữa. Đừng quên thưởng thức gỏi cá mai – đặc sản Phú Yên khi du lịch nơi đây nha cả nhà!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Gỏi cá Biên Hòa – đặc sản Đồng Nai thơm nức mũi

Cá bống sao – đặc sản vùng Sóc Trăng

Cá tai tượng chiên xù – đặc sản Vĩnh Long nổi tiếng

Canh chua cá chốt – Đặc sản Long An ăn là mê

Tags: cácá maicá mai phú yêngỏigỏi cágỏi cá maimai
Previous Post

Đặc sản Đẻn Biển Quảng Bình ấn tượng

Next Post

Thịt trâu lá trơng – đặc sản Quảng Trị hấp dẫn

Anhdaubep

Anhdaubep

Tôi là người thích nấu ăn, đam mê ẩm thực đặc biệt là các món ngon đặc sản thôn quê. Tôi viết và chia sẽ các món ngon đặc sản khắp vùng miền Rất mong được sự chia sẽ và kết nối từ mọi người

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

No Content Available
Next Post

Thịt trâu lá trơng - đặc sản Quảng Trị hấp dẫn

Đặc sản cá rô đồng chiên xù Quảng Trị giòn giòn

Discussion about this post

Premium Content

Đặc sản món Cá kho Hà Nam

Đặc sản món Cá kho Hà Nam

76.2k

Phở bò Nam Định vang danh thương hiệu

12

Bánh Cooc mò ở Thái Nguyên

11

Browse by Category

  • Đặc Sản An Giang (5)
  • Đặc Sản Bắc Giang (9)
  • Đặc Sản Bắc Kạn (6)
  • Đặc Sản Bạc Liêu (5)
  • Đặc Sản Bắc Ninh (4)
  • Đặc Sản Bến Tre (5)
  • Đặc Sản Bình Dương (4)
  • Đặc Sản Bình Định (13)
  • Đặc Sản Bình Phước (4)
  • Đặc Sản Bình Thuận (9)
  • Đặc Sản Cà Mau (6)
  • Đặc Sản Cần Thơ (4)
  • Đặc Sản Cao Bằng (5)
  • Đặc Sản Đà Lạt (4)
  • Đặc Sản Đà Nẵng (4)
  • Đặc Sản Đăk Lăk (4)
  • Đặc Sản Đắk Nông (2)
  • Đặc Sản Điện Biên (6)
  • Đặc Sản Đồng Nai (4)
  • Đặc Sản Đồng Tháp (4)
  • Đặc Sản Gia Lai (6)
  • Đặc Sản Hà Giang (5)
  • Đặc Sản Hà Nam (4)
  • Đặc Sản Hà Nội (9)
  • Đặc Sản Hà Tây (4)
  • Đặc Sản Hà Tĩnh (1)
  • Đặc Sản Hải Dương (5)
  • Đặc Sản Hải Phòng (4)
  • Đặc Sản Hậu Giang (4)
  • Đặc Sản Hòa Bình (5)
  • Đặc Sản Huế (9)
  • Đặc Sản Hưng Yên (4)
  • Đặc Sản Khánh Hòa (2)
  • Đặc Sản Kiên Giang (4)
  • Đặc Sản Kon Tum (1)
  • Đặc Sản Lai Châu (5)
  • Đặc Sản Lâm Đồng (4)
  • Đặc Sản Lạng Sơn (5)
  • Đặc Sản Lào Cai (5)
  • Đặc Sản Long An (4)
  • Đặc Sản Miền Bắc (33)
  • Đặc Sản Miền Nam (5)
  • Đặc Sản Miền Núi (9)
  • Đặc Sản Miền Tây (24)
  • Đặc Sản Miền Trung (22)
  • Đặc Sản Nam Định (5)
  • Đặc Sản Nghệ An (1)
  • Đặc Sản Ninh Bình (4)
  • Đặc Sản Ninh Thuận (4)
  • Đặc Sản Phú Thọ (4)
  • Đặc Sản Phú Yên (1)
  • Đặc Sản Quảng Bình (1)
  • Đặc Sản Quảng Nam (1)
  • Đặc Sản Quảng Ngãi (9)
  • Đặc Sản Quảng Ninh (4)
  • Đặc Sản Quảng Trị (5)
  • Đặc Sản Sài Gòn (4)
  • Đặc Sản Sóc Trăng (4)
  • Đặc Sản Sơn La (4)
  • Đặc Sản Tây Bắc (15)
  • Đặc Sản Tây Nguyên (7)
  • Đặc Sản Tây Ninh (4)
  • Đặc Sản Thái Bình (5)
  • Đặc Sản Thái Nguyên (4)
  • Đặc Sản Thanh Hóa (1)
  • Đặc Sản Tiền Giang (4)
  • Đặc Sản Trà Vinh (4)
  • Đặc Sản Tuyên Quang (4)
  • Đặc Sản Vĩnh Long (4)
  • Đặc Sản Vĩnh Phúc (4)
  • Đặc Sản Vũng Tàu (4)
  • Đặc Sản Yên Bái (5)
  • Hướng dẫn nấu ăn (1)
  • Kinh Nghiệm (2)
  • MÓN ĐỘC LẠ (11)
  • Uncategorized (31)

Browse by Tags

bánh (7) bánh canh (4) bánh cuốn (3) bánh gai (3) bình định (2) bún (6) bún chả (2) bắc ninh (3) chiên (2) chạo (2) chả (7) cua (2) cá (13) cá nướng (3) cơm lam (3) gỏi (9) gỏi cá (4) hà nội (2) hà tây (4) kim sơn (2) kẹo lạc (3) long an (4) lào cai (3) măng (3) mật ong (4) mật ong rừng (3) mắm (4) mực (3) nem (4) nem chua (2) nướng (3) nộm (3) phan thiết (4) phở (4) phở chua (3) trà vinh (2) tây bắc (4) tây ninh (3) tôm (2) xôi (3) đặc sản (4) đặc sản bình định (3) đặc sản hưng yên (3) đặc sản phan thiết (2) đồng tháp (4)
Đặc sản thôn quê – Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền

Một website chuyên giới thiệu Đặc Sản ngon ngổi tiếng khắp 63 tỉnh thành Việt Nam. Với niềm đam mê du lịch và ẩm thực miền quê. Chúng tôi muốn lan toản những món ngon, vật là và chia sẽ niềm tự hào với sản vật của quê nhà đến với công chúng trong và ngoài nước.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

  • Bánh canh Trảng Bàng – Đặc sản Tây Ninh ngon bổ rẻ
  • Chả lụa Chợ Huyện nét đặc trưng của người Bình Định
  • Món Bánh quai vạc phan thiết
  • Gỏi cá Biên Hòa – đặc sản Đồng Nai thơm nức mũi
  • Cá bống sao – đặc sản vùng Sóc Trăng
  • Account
  • Cart
  • Checkout
  • Đặc sản thôn quê, đặc sản ẩm thực Việt Nam
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Login
  • Logout
  • Members
  • My account
  • Password Reset
  • Pricing
  • Register
  • Shop
  • User

© 2021 Đặc Sản Thôn Quê - Đặc sản các vùng miền Việt Nam - Suport by Anhdaubep.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ

© 2021 Đặc Sản Thôn Quê - Đặc sản các vùng miền Việt Nam - Suport by Anhdaubep.

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?