Đặc sản thôn quê - Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
    • Đặc Sản Tây Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
    • Đặc Sản Tây Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
Đặc sản thôn quê - Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền
No Result
View All Result
Home Đặc Sản Quảng Trị

Đặc sản cá rô đồng chiên xù Quảng Trị giòn giòn

in Đặc Sản Quảng Trị
Reading Time: 4 mins read
A A
0
0
SHARES
81
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Đặc sản cá rô đồng chiên xù Quảng Trị giòn giòn, chấm với nước mắm gừng là một món ăn ngon khó tả, thấm thía với không chỉ người dân nơi đây mà cả các du khách đã được một lần thưởng thức. Nếu có dịp ghé đến vùng đất Quảng Trị cả nhà đừng quên nếm thử nhé!

ca-ro-dong-chien-xu-dac-san-quang-tri
Đặc sản cá rô đồng chiên xù Quảng Trị giòn giòn

Nội dung bài viết:

  • Nguyên liệu chế biến món cá rô đồng chiên xù
  • Cách chế biến món cá rô đồng chiên xù
  • CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
  • Cá bống sao – đặc sản vùng Sóc Trăng
  • Cháo lòng Cái Tắc – đặc sản Hậu Giang nổi tiếng
  • Cá tai tượng chiên xù – đặc sản Vĩnh Long nổi tiếng
  • Cốm làng Vòng.. thương hiệu đặc sản khó quên Miền Bắc

Nguyên liệu chế biến món cá rô đồng chiên xù

Cả nhà cùng dacsanthonque.com chuẩn bị các nguyên liệu sau đây để chế biến món cá rô đồng chiên xù nào!
– Cá rô đồng
– Gừng, tỏi, ớt, chanh
– Các loại gia vị (muối, đường, bột ngọt…)
– Các loại rau thơm
ca-ro-dong-chien-xu-dac-san-quang-tri
Đặc sản cá rô đồng chiên xù Quảng Trị giòn giòn

Cách chế biến món cá rô đồng chiên xù

Để chế biến món cá rô đồng chiên xù, bạn phải bắt cá vào tháng 8, tháng 9, lúc này cá ngọt thịt và béo tròn, chiên xù đảm bảo hết ý luôn.
Bước 1: Trước khi làm vảy, ngâm lũ cá sống vào nước muối khoảng hơn 20 phút cho cá lừ đừ, khi chiên sẽ có vị mặn đậm đà hơn. Sau đó, làm sạch ruột, để nguyên vảy, xếp vào rổ cho ráo nước. 
Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng là bỏ cá vào chiên cho đến lúc chúng săn lại, vàng ngậy, thơm lừng. 
Bước 3: Gừng rửa sạch, lột vỏ, cắt lát rồi cho vào cối giã nhỏ, sau đó đâm cùng tỏi và ớt đến nhuyễn, đổ ra chén rồi thêm đường, bột ngọt vào, pha nước mắm vừa đủ, vắt miếng chanh nữa là thành một chén nước chấm ngon hết ý.
Bước 4: Cá chiên xong bày ra đĩa, rắc lên ít rau thơm, rau răm và cuối cùng là chiến thôi!
ca-ro-dong-chien-xu-dac-san-quang-tri
Đặc sản cá rô đồng chiên xù Quảng Trị giòn giòn
Ăn cá rô chiên giòn kèm dĩa rau luộc, cùng với chén cơm nóng hổi trong những chiều mưa mới cảm nhận hết được hương vị của tình đất, tình người của vùng đất Quảng Trị mộc mạc này. Vị cá rô ngọt mềm hòa quyện với cay nồng nàn của gừng, của ớt, vị thơm của tép tỏi. Bữa cơm tuy đơn sơ, đạm bạc nhưng mùi vị của nó đã trở thành ký ức đẹp mỗi lần tìm lại tuổi thơ của những người con xa quê nơi đây.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Bánh canh Trảng Bàng – Đặc sản Tây Ninh ngon bổ rẻ

Chả lụa Chợ Huyện nét đặc trưng của người Bình Định

Món Bánh quai vạc phan thiết

Gỏi cá Biên Hòa – đặc sản Đồng Nai thơm nức mũi

Previous Post

Thịt trâu lá trơng – đặc sản Quảng Trị hấp dẫn

Next Post

Đặc sản Nem Phùng Hà Tây bình dị

Anhdaubep

Anhdaubep

Tôi là người thích nấu ăn, đam mê ẩm thực đặc biệt là các món ngon đặc sản thôn quê. Tôi viết và chia sẽ các món ngon đặc sản khắp vùng miền Rất mong được sự chia sẽ và kết nối từ mọi người

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Những cách uống tinh bột nghệ vàng đem lại hiệu quả tốt nhất
Đặc Sản Miền Trung

Những cách uống tinh bột nghệ vàng đem lại hiệu quả tốt nhất

6
Công dụng của tinh bột nghệ vàng rất tốt cho sức khỏe
Đặc Sản Quảng Trị

Công dụng của tinh bột nghệ vàng rất tốt cho sức khỏe

54.8k
Đặc Sản Quảng Trị

Thịt trâu lá trơng – đặc sản Quảng Trị hấp dẫn

212
Đặc Sản Quảng Trị

Bánh Tu Huýt – đặc sản Quảng Trị thơm dẻo

57
Next Post
Đặc sản Nem Phùng Hà Tây bình dị

Đặc sản Nem Phùng Hà Tây bình dị

Đặc sản rau sắng chùa Hương – Hà Tây nổi tiếng

Đặc sản rau sắng chùa Hương - Hà Tây nổi tiếng

Discussion about this post

Premium Content

Video cơ sở sản xuất nấm linh chi Minh Dũng

13
Thịt hun khói treo gác bếp đặc sản của vùng cao Hà Giang

Thịt hun khói treo gác bếp đặc sản của vùng cao Hà Giang

78.3k

Những món hải sản thứ thiệt cuả Cát Bà ở Quảng Ninh

29

Browse by Category

  • Đặc Sản An Giang (5)
  • Đặc Sản Bắc Giang (9)
  • Đặc Sản Bắc Kạn (6)
  • Đặc Sản Bạc Liêu (5)
  • Đặc Sản Bắc Ninh (4)
  • Đặc Sản Bến Tre (5)
  • Đặc Sản Bình Dương (4)
  • Đặc Sản Bình Định (13)
  • Đặc Sản Bình Phước (4)
  • Đặc Sản Bình Thuận (9)
  • Đặc Sản Cà Mau (6)
  • Đặc Sản Cần Thơ (4)
  • Đặc Sản Cao Bằng (5)
  • Đặc Sản Đà Lạt (4)
  • Đặc Sản Đà Nẵng (4)
  • Đặc Sản Đăk Lăk (4)
  • Đặc Sản Đắk Nông (2)
  • Đặc Sản Điện Biên (6)
  • Đặc Sản Đồng Nai (4)
  • Đặc Sản Đồng Tháp (4)
  • Đặc Sản Gia Lai (6)
  • Đặc Sản Hà Giang (5)
  • Đặc Sản Hà Nam (4)
  • Đặc Sản Hà Nội (9)
  • Đặc Sản Hà Tây (4)
  • Đặc Sản Hà Tĩnh (1)
  • Đặc Sản Hải Dương (5)
  • Đặc Sản Hải Phòng (4)
  • Đặc Sản Hậu Giang (4)
  • Đặc Sản Hòa Bình (5)
  • Đặc Sản Huế (9)
  • Đặc Sản Hưng Yên (4)
  • Đặc Sản Khánh Hòa (2)
  • Đặc Sản Kiên Giang (4)
  • Đặc Sản Kon Tum (1)
  • Đặc Sản Lai Châu (5)
  • Đặc Sản Lâm Đồng (4)
  • Đặc Sản Lạng Sơn (5)
  • Đặc Sản Lào Cai (5)
  • Đặc Sản Long An (4)
  • Đặc Sản Miền Bắc (33)
  • Đặc Sản Miền Nam (5)
  • Đặc Sản Miền Núi (9)
  • Đặc Sản Miền Tây (24)
  • Đặc Sản Miền Trung (22)
  • Đặc Sản Nam Định (5)
  • Đặc Sản Nghệ An (1)
  • Đặc Sản Ninh Bình (4)
  • Đặc Sản Ninh Thuận (4)
  • Đặc Sản Phú Thọ (4)
  • Đặc Sản Phú Yên (1)
  • Đặc Sản Quảng Bình (1)
  • Đặc Sản Quảng Nam (1)
  • Đặc Sản Quảng Ngãi (9)
  • Đặc Sản Quảng Ninh (4)
  • Đặc Sản Quảng Trị (5)
  • Đặc Sản Sài Gòn (4)
  • Đặc Sản Sóc Trăng (4)
  • Đặc Sản Sơn La (4)
  • Đặc Sản Tây Bắc (15)
  • Đặc Sản Tây Nguyên (7)
  • Đặc Sản Tây Ninh (4)
  • Đặc Sản Thái Bình (5)
  • Đặc Sản Thái Nguyên (4)
  • Đặc Sản Thanh Hóa (1)
  • Đặc Sản Tiền Giang (4)
  • Đặc Sản Trà Vinh (4)
  • Đặc Sản Tuyên Quang (4)
  • Đặc Sản Vĩnh Long (4)
  • Đặc Sản Vĩnh Phúc (4)
  • Đặc Sản Vũng Tàu (4)
  • Đặc Sản Yên Bái (5)
  • Hướng dẫn nấu ăn (1)
  • Kinh Nghiệm (2)
  • MÓN ĐỘC LẠ (11)
  • Uncategorized (31)

Browse by Tags

bánh (7) bánh canh (4) bánh cuốn (3) bánh gai (3) bình định (2) bún (6) bún chả (2) bắc ninh (3) chiên (2) chạo (2) chả (7) cua (2) cá (13) cá nướng (3) cơm lam (3) gỏi (9) gỏi cá (4) hà nội (2) hà tây (4) kim sơn (2) kẹo lạc (3) long an (4) lào cai (3) măng (3) mật ong (4) mật ong rừng (3) mắm (4) mực (3) nem (4) nem chua (2) nướng (3) nộm (3) phan thiết (4) phở (4) phở chua (3) trà vinh (2) tây bắc (4) tây ninh (3) tôm (2) xôi (3) đặc sản (4) đặc sản bình định (3) đặc sản hưng yên (3) đặc sản phan thiết (2) đồng tháp (4)
Đặc sản thôn quê – Tổng hợp các món ăn ngon các vùng miền

Một website chuyên giới thiệu Đặc Sản ngon ngổi tiếng khắp 63 tỉnh thành Việt Nam. Với niềm đam mê du lịch và ẩm thực miền quê. Chúng tôi muốn lan toản những món ngon, vật là và chia sẽ niềm tự hào với sản vật của quê nhà đến với công chúng trong và ngoài nước.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

  • Bánh canh Trảng Bàng – Đặc sản Tây Ninh ngon bổ rẻ
  • Chả lụa Chợ Huyện nét đặc trưng của người Bình Định
  • Món Bánh quai vạc phan thiết
  • Gỏi cá Biên Hòa – đặc sản Đồng Nai thơm nức mũi
  • Cá bống sao – đặc sản vùng Sóc Trăng
  • Account
  • Cart
  • Checkout
  • Đặc sản thôn quê, đặc sản ẩm thực Việt Nam
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Login
  • Logout
  • Members
  • My account
  • Password Reset
  • Pricing
  • Register
  • Shop
  • User

© 2021 Đặc Sản Thôn Quê - Đặc sản các vùng miền Việt Nam - Suport by Anhdaubep.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Đặc Sản Miền Bắc
  • Đặc Sản Miền Trung
  • Đặc Sản Miền Nam
  • Liên Hệ

© 2021 Đặc Sản Thôn Quê - Đặc sản các vùng miền Việt Nam - Suport by Anhdaubep.

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?