Pa pỉnh tộp là món ăn khá cầu kỳ và cũng là điểm tạo nên thương hiệu đặc sản Lai Châu. Nếu thưởng thức món pa pỉnh tộp bạn sẽ cảm nhận được hương vị núi rừng, món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Pa pỉnh tộp – Đặc
Author Archives: Anhdaubep
Thịt lợn muối hấp dẫn, miếng thịt giòn và rắn chắc chua mặn đã làm nên món đặc sản Lào Cai hấp dẫn không biết bao nhiêu du khách. Thịt lợn muối là một trong những món ngon trong danh mục ẩm thực của đồng bào vùng cao Lào Cai được chế biến từ thịt lợn. Thịt lợn muối
Thay vì thưởng thức món cá chiên, cá kho hay canh cá…các bạn hãy cùng biến tấu với món chả cá xào rau củ thơm ngon, độc đáo. Món ăn là sự kết hợp cân bằng giữa chả cá và rau củ không chỉ ngon, dễ ăn mà còn bổ sung lượng dinh dưỡng cần
Lẩu mắm cá linh là món ăn đặc sản miền Tây, được làm từ cá linh non làm mắm với các loại hoa tạo nên một món ăn ngon độc đáo. Hôm nay, mình xin hướng dẫn cách làm lẩu mắm cá linh đơn giản và cực ngon.Để thực hiện cách làm lẩu mắm cá
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ những nguyên liệu khá phổ biến và thưởng sẵn có trong tủ lạnh nhà bạn với cách thức thực hiện vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn những hương vị hấp dẫn không thể chối từ.Cách làm món mực tẩm
Yến mạch là một ngũ cốc thơm ngon, bổ dưỡng, giàu protein, khoáng chất và các vitamin nhóm B. Đến với nguyên liệu này, ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn cách nấu cháo yến mạch bí đỏ. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, cháo yến mạch bí đỏ còn có mùi thơm
Anhdaubep Hướng dẫn cách làm món Thịt bò xào bông hẹ cho mọi người nhé. Thịt bò xào bông hẹ là món ăn rất ngon mà đặc biệt là rấ dễ làm. Các món ngon từ bò chắc chắc không thể thiếu món này rồi, đây không những là món ăn gia đình mà Bò
05
Jan
Jan
Cuốn sủi – cái tên rất quen thuộc của đặc sản Lào Cai. Món ăn này còn được gọi là phở khan, khá giống với món phở Tíu. Khi đến với Lào Cai ắt hẳn ai cũng muốn thưởng thức những món ăn lạ, những đặc sản núi rừng nơi đây. Vì vậy, nhà mình
04
Jan
Jan
Về Lào cai thưởng thức món Phở chua Bắc Hà đậm đà hương vị Tây Bắc. Nếu đến Lào Cai mà bạn chưa thử thưởng thức món này thì chưa gọi là đã đến nơi đây. Phở truyền thống Bắc Hà có 3 loại chính: phở chua, phở trộn và phở chan. Ngoài ra, tùy khẩu
31
Dec
Dec
Canh tiết lá đắng nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Lai Châu. Trong tiết trời se lạnh được húp bát cạnh lá đắng sẽ thấy cuộc sống vùng cao thật thú vị. Vì vậy, tết dương lịch này sẽ là cơ hội cho nhà chúng ta vi vu Lai Châu thưởng thức món